A História do Café
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Curso de introdução aos cafés especiais.
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Métodos de preparo de café
19
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R$180.00
R$179.99
Este módulo do curso pode ser feito por qualquer pessoa, um amante de café, para quem quer ser um barista ou mesmo abrir uma…
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Análise Sensorial
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O café é um dos alimentos mais complexos em termos sensoriais. O grão possui mais de 1000 compostos voláteis (os sabores e aromas) que…
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